Der Kaffee, der in Pedralva wächst, hat Duft- und Aromanuancen, die einzigartige Empfindungen hervorrufen können. In dieser duftenden Umgebung befindet sich das Aufbereitungszentrum von CarmoCoffees. Obwohl Pedralva ganz in der Nähe von Carmo de Minas liegt, hat es seine Eigenheiten und ist die Basis für die Produktion von unschätzbaren Kaffeesorten. Die Natur ist zwar großzügig, aber es steckt viel harte Arbeit und Hingabe in den Bohnen der besten Kaffees. Bei CarmoCoffees arbeiten Qualitätsspezialisten hart daran, das Beste aus jeder Frucht herauszuholen. Und die erzielten Ergebnisse bestätigen Jahr für Jahr die geleistete Arbeit. Auf diesem Boden gedeihen einige der wichtigsten und besten Kaffeesorten Brasiliens. Die in Zusammenarbeit mit Experten aus anderen Teilen der Welt gewonnenen und vertieften Kenntnisse, die Pionierarbeit, Tests und die Suche nach Technologien verbinden, machen den Prozess der Kaffeeverarbeitung zu einer wertvollen Erfahrung. Die Investitionen in die Struktur sind einzigartig in Brasilien: mit hängenden Höfen, Unterständen mit UV-Schutz, Innenhöfen, Trocknern und modernsten Maschinen. Modernes und Traditionelles gehen Hand in Hand, begleitet von aufmerksamen Leitern, die sich um jedes Detail kümmern, und das alles vereint durch den besten Kaffee.
Coffee fact sheet
Brazil Beneficio Pedra Branca
Farm KaffeeDieser Kaffee hat eine hohe Süße mit einem versteckten Säuregehalt. Ein intensiver und weicher Körper und Aromen von Holz und getrockneten Früchten.
Variety: | Red Bourbon |
Processing: | Natural |
Body: | Intense, Sanft |
Acidity: | High Sweetness |