Die Fazenda São José da Pedra Grande befindet sich im Herzen der brasilianischen Kaffeeproduktion, südlich von Minas Gerais, in der Stadt Campestre. Der Kaffee wächst in einer Höhe von 1.1150 Metern über dem Meeresspiegel, das Klima ist perfekt für den Anbau von hochwertigem Kaffee. Die Farm wird von der zweiten Generation der Familie Ribeiro von Luís Antônio Moares Ribeiro geführt. Faz. S.J.P.G Gesamtfläche ist 664 há . Sie produziert einen Durchschnitt von 15.000 Säcken, wobei 30% davon Pulpled Natural und die 70% Natural ist. Die Plantagen sind über 400 há verteilt, alle tropfenbewässert, um die Umwelt besser zu erhalten und eine hohe durchschnittliche Produktion zu gewährleisten. Wir sind sehr vorsichtig mit der Natur, es gibt ein Areal von 135 há natürlichen Wald, um unsere Umwelt ausgewogen und erhalten zu halten. Um all dies zu ermöglichen, haben wir ein hochqualifiziertes Team von 36 Personen, die ständig technische Kurse zur Spezialisierung auf eine nachhaltige und effiziente Kaffeeproduktion in Bezug auf Umwelt und Menschen belegen.