Das im äußersten Süden Kolumbiens gelegene Departement Nariño grenzt im Süden an Ecuador und beherbergt Tausende von Kleinbauernfamilien, die Kaffee produzieren. In Nariño treffen die drei Gebirgsketten der Anden aufeinander, die ideale Höhenlagen und fruchtbare Böden für den Anbau von Arabica- Kaffee bieten. Aufgrund der Nähe zum Äquator kann der Kaffee in diesem Departement in sehr hohen Lagen angebaut werden, und viele Farmen liege an Berghängen in einer Höhe von weit über 1800 Metern über dem Meeresspiegel. Die kleine Region ist eine anerkannte Keimzelle der Kaffeeinnovation, und die Kaffees aus Nariño sind für ihr fruchtiges und helles Geschmacksprofil mit reicher Säure bekannt.