Das Antigua-Tal ist eine der bekanntesten Kaffeeanbauregionen Guatemalas. Es liegt im zentralen Hochland des Landes und ist von drei Vulkanen umgeben \u2013 Agua, Fuego und Acatenango \u2013, die der Region ihren Namen \u201eLos Volcanes\u201c geben. Die malerische Stadt La Antigua Guatemala ist eine kulturelle und historische Sehensw\u00fcrdigkeit des Landes. Mehr als 233 Jahre lang, bis zum verheerenden Erdbeben im Jahr 1773, war sie sogar die Hauptstadt Guatemalas. Die Stadt ist von drei Vulkanen umgeben, dem Agua, dem Acatenango und dem Fuego, die in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden aktiv werden und nach wie vor eine ernsthafte Bedrohung f\u00fcr die Bewohner der Region darstellen. Das Stadtzentrum, das nach dem Erdbeben restauriert wurde, ist seitdem von der st\u00e4dtischen Modernisierung verschont geblieben und wurde 1979 von den Vereinten Nationen zum Weltkulturerbe erkl\u00e4rt. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der fruchtbarsten vulkanischen B\u00f6den gedeihen hier auf einer H\u00f6he von 1.500 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel Arabica-Kaffeesorten wie \u201eBourbon\u201c und \u201eCatuai\u201c. Unter unseren guatemaltekischen Kaffees sind der Genuine Antigua Los Volcanes und der Almolonga in Bezug auf die Qualit\u00e4t mit Abstand die besten Kaffees. Das Geschmacksprofil dieser Kaffees ist vor allem komplex. Wir sind immer wieder erstaunt \u00fcber die Vielfalt der Geschmacksnuancen, die je nach R\u00f6stgrad zum Vorschein kommen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Das Antigua-Tal ist eine der bekanntesten Kaffeeanbauregionen Guatemalas. Es liegt im zentralen Hochland des Landes und ist von drei Vulkanen umgeben \u2013 Agua, Fuego und Acatenango \u2013, die der Region ihren Namen \u201eLos Volcanes\u201c geben. Die malerische Stadt La Antigua Guatemala ist eine kulturelle und historische Sehensw\u00fcrdigkeit des Landes. Mehr \u00a0read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":18655,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-19599","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guatemala-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19599","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19599"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19599\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19600,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19599\/revisions\/19600"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19599"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19599"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}