{"id":19650,"date":"2024-08-20T13:20:19","date_gmt":"2024-08-20T11:20:19","guid":{"rendered":"https:\/\/interamericancoffee.de\/costa-rica-palmichal-micromill-cerro-los-vindas-honey\/"},"modified":"2025-03-11T13:40:55","modified_gmt":"2025-03-11T12:40:55","slug":"costa-rica-palmichal-micromill-cerro-los-vindas-honey","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/costa-rica-palmichal-micromill-cerro-los-vindas-honey\/","title":{"rendered":"Costa Rica &#8211; Palmichal Micromill &#8211; Cerro Los Vindas &#8211; Honey"},"content":{"rendered":"<p>Im Jahr 1967 kauften die drei Vindas-Br\u00fcder Eduardo, Leonel und Gerardo die ersten Hektar Land von einem Viehz\u00fcchter und produzierten Milch und K\u00e4se f\u00fcr die 1.500 Einwohner von Palmichal. Zwei Jahre sp\u00e4ter begannen Eduardo, Leonel und Gerardo mit der Anpflanzung der ersten Kaffeesetzlinge an den gewaltigen H\u00e4ngen des Tacuotar\u00ed-Gebirges, wo niemand sonst auch nur daran zu denken wagte, an diesen spektakul\u00e4ren H\u00e4ngen Kaffee anzubauen. Doch die Vindas waren davon \u00fcberzeugt, dass der vulkanische Boden in Verbindung mit dem sanften, vom Pazifik beeinflussten und relativ trockenen Klima ideal f\u00fcr den Kaffeeanbau war, und bauten weiterhin Caturra- und Catua\u00ed-Pflanzen an, um die kristallklaren Fl\u00fcsse zu sch\u00fctzen und die Bergkanten vor Erosion zu bewahren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im Jahr 1967 kauften die drei Vindas-Br\u00fcder Eduardo, Leonel und Gerardo die ersten Hektar Land von einem Viehz\u00fcchter und produzierten Milch und K\u00e4se f\u00fcr die 1.500 Einwohner von Palmichal. Zwei Jahre sp\u00e4ter begannen Eduardo, Leonel und Gerardo mit der Anpflanzung der ersten Kaffeesetzlinge an den gewaltigen H\u00e4ngen des Tacuotar\u00ed-Gebirges, wo <a href=\"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/costa-rica-palmichal-micromill-cerro-los-vindas-honey\/\"> \u00a0read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":18467,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[],"class_list":["post-19650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-costa-rica-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19650"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19943,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19650\/revisions\/19943"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18467"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}