Die Farm liegt 75 km n\u00f6rdlich der Hauptstadt Kathmandu an den Ausl\u00e4ufern des Ganesh Himal-Gebirges neben dem schneegespeisten Fluss Trisuli und wurde 1996 mit Caturra-Samen gegr\u00fcndet. Der Kaffee wird zu 100% im Schatten angebaut und gewaschen. Die Bew\u00e4sserung und Verarbeitung erfolgt \u00fcber den schneegespeisten (Gletscher) Fluss Trisuli.<\/p>\n
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Durch die Einrichtung unserer schattigen Plantage haben wir die R\u00fcckkehr mehrerer gef\u00e4hrdeter Wildtiere wie Leoparden, Zibetkatzen und einer Vielzahl von Zugv\u00f6geln und anderen V\u00f6geln gef\u00f6rdert (diese V\u00f6gel sind nur in schattigen Gebieten zu finden, da die Kaffeeb\u00e4ume zu niedrig sind, um sicher zu sein, dass die h\u00f6heren B\u00e4ume als Nistpl\u00e4tze ausgew\u00e4hlt werden). Es ist anzumerken, dass wir die einzigen mit Gletscherwasser bew\u00e4sserten und gewaschenen Kaffees aus dem Himalaya sein k\u00f6nnten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Die Farm liegt 75 km n\u00f6rdlich der Hauptstadt Kathmandu an den Ausl\u00e4ufern des Ganesh Himal-Gebirges neben dem schneegespeisten Fluss Trisuli und wurde 1996 mit Caturra-Samen gegr\u00fcndet. Der Kaffee wird zu 100% im Schatten angebaut und gewaschen. Die Bew\u00e4sserung und Verarbeitung erfolgt \u00fcber den schneegespeisten (Gletscher) Fluss Trisuli. Durch die \u00a0read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":18093,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[67],"tags":[],"class_list":["post-19680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nepal-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19680"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19680\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20132,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19680\/revisions\/20132"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18093"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}