{"id":19719,"date":"2024-08-06T09:48:40","date_gmt":"2024-08-06T07:48:40","guid":{"rendered":"https:\/\/interamericancoffee.de\/peru-finca-santa-sofia-cemcavir\/"},"modified":"2025-11-10T12:02:31","modified_gmt":"2025-11-10T11:02:31","slug":"peru-finca-santa-sofia-cemcavir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/peru-finca-santa-sofia-cemcavir\/","title":{"rendered":"Peru \u2013 Finca Santa Sofia – CEMCAVIR"},"content":{"rendered":"

Eine Allianz von Bauern aus der Villa Rica-Region in Peru. Unsere Organisation arbeitet mit dem Ziel, hochwertigen Kaffee im Einklang mit der Natur zu produzieren und die Lebensqualit\u00e4t unserer Familien zu verbessern. In unserer Kooperative produzieren wir das, was wir leben: N\u00e4he zur Natur, hohe Qualit\u00e4t, \u00f6kologische Vielfalt, faire Bedingungen. Unsere \u00f6kologische Kooperative ist die erste Frauenkooperative in der Region. Zurzeit sind wir 28 Frauen, die ihren Kaffee mit Herz, Seele und Liebe anbauen. Unsere Kaffeeproduktion geht Hand in Hand mit sozialer und \u00f6kologischer Verantwortung. So sind f\u00fcr uns \u00f6kologische D\u00fcngung und der Verzicht auf Pestizide selbstverst\u00e4ndlich. Unsere Bauern erhalten faire Preise f\u00fcr unseren hochwertigen Kaffee, was ihnen erm\u00f6glicht, wirtschaftlich voranzukommen und ihre Lebensqualit\u00e4t zu verbessern.<\/p>\n

Finca Santa Sofia ist ein besonderer Bio-Kaffee von der Kooperative CEMCAVIR in Villa Rica \u2013 \u201eBiosph\u00e4renreservat Oxapampa-Ash\u00e1ninka-Y\u00e1nesha\u201c auf 1.750 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Von Hand angebaut, geerntet, verarbeitet und getrocknet. Finca Santa Sofia produziert wunderbaren Naturals- und Bio-Kaffee und engagiert sich f\u00fcr die Pflege und den Schutz der Umwelt.<\/p>\n

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