{"id":19721,"date":"2024-08-06T09:29:37","date_gmt":"2024-08-06T07:29:37","guid":{"rendered":"https:\/\/interamericancoffee.de\/peru-finca-la-esperanza-cemcavir\/"},"modified":"2025-03-12T11:43:13","modified_gmt":"2025-03-12T10:43:13","slug":"peru-finca-la-esperanza-cemcavir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/peru-finca-la-esperanza-cemcavir\/","title":{"rendered":"Peru \u2013 Finca La Esperanza – CEMCAVIR"},"content":{"rendered":"

Auf der Finca La Esperanza, an den H\u00e4ngen des Berges \u201eWapen\u201c (benannt nach einem Indianerh\u00e4uptling der Yanesha) in der N\u00e4he von Villa Rica, wo auf 1800 m H\u00f6he der beste Bio-Kaffee angebaut wird. Se\u00f1ora Onofre Martin stammt von den indigenen Yanesha ab und baut bereits in der dritten Generation Kaffee an. Ihre hervorragenden Arabica-Sorten setzen sich aus Caturra, Catuai, Bourbon, Geysha und Catimor zusammen. Als biologisch wirtschaftender Bauer baut sie ihren Kaffee im Schatten des Agroforsts mit Respekt f\u00fcr die Umwelt, die Flora und Fauna ihrer Region an. Sie sagt: \u201eBiologischer Kaffee von h\u00f6chster Qualit\u00e4t ist eine gro\u00dfe Hoffnung f\u00fcr uns, um unsere Familien voranzubringen.\u201c<\/p>\n

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