Lambari liegt im s\u00fcdlichen Teil von Minas Gerais, Brasilien, und ist eine bemerkenswerte Kaffeeanbauregion, die f\u00fcr ihr einzigartiges Mikroklima und ihre fruchtbaren B\u00f6den bekannt ist.
\nDie Region liegt direkt hinter den Mantiqueira-H\u00fcgeln und an der Schnittstelle zu Campos das Vertentes \u2013 einem \u00dcbergang zwischen dem Atlantischen Regenwald und dem Cerrado-Biom \u2013 und bietet die M\u00f6glichkeit, einzigartige Tassenprofile zu entdecken.
\nLambari geh\u00f6rt auch zum sogenannten Circuito das \u00c1guas (Wasserkreislauf), da es viele Fl\u00fcsse gibt, die von den Wasserquellen in den Mantiqueira-H\u00fcgeln herabflie\u00dfen. Die Kaffeeproduktion dort wird von Kleinbauern betrieben.<\/p>\n
Die Kaffeebranche in Lambari besteht \u00fcberwiegend aus Kleinbauern, die traditionelle und nachhaltige Anbaumethoden anwenden, die \u00fcber Generationen weitergegeben wurden. Diese Bauern setzen auf Qualit\u00e4t statt Quantit\u00e4t und beteiligen sich oft an Kooperativen, um den Marktzugang und die wirtschaftliche Widerstandsf\u00e4higkeit zu verbessern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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