{"id":20547,"date":"2025-08-07T16:56:46","date_gmt":"2025-08-07T14:56:46","guid":{"rendered":"https:\/\/interamericancoffee.de\/?p=20547"},"modified":"2025-08-11T09:45:59","modified_gmt":"2025-08-11T07:45:59","slug":"brazil-fazenda-estrela-carvalho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/brazil-fazenda-estrela-carvalho\/","title":{"rendered":"Brasilien &#8211; Fazenda Estrela Carvalho"},"content":{"rendered":"<p>Die Urspr\u00fcnge der Fazenda Estrela Carvalho reichen bis ins Jahr 1981 zur\u00fcck, als sie im Terroir P\u00e2ntano gegr\u00fcndet wurde, einer Region auf 1130 Metern H\u00f6he in Coromandel im Cerrado Mineiro. Die Eigent\u00fcmer der Farm, Jos\u00e9 Ricardo de Carvalho und seine Familie, haben eine gro\u00dfe Leidenschaft f\u00fcr das Terrain und sind darauf spezialisiert. Mit der perfekten Kombination aus Boden, H\u00f6henlage, klimatischen Bedingungen, der Liebe zum Land und dem Respekt vor der Umwelt ist es ihnen gelungen, Herausforderungen zu meistern und die Zukunft des Unternehmens zu gestalten.<br \/>\nEstrela Carvalho glaubt vor allem an die Regeneration des Planeten, der Menschen, der Beziehungen und des Landes. Daher arbeitet die Farm nach dem Konzept, sich wieder mit der Natur, mit sich selbst und mit der Verantwortung f\u00fcr das Gedeihen innerhalb unseres riesigen \u00d6kosystems zu verbinden. Die Familie glaubt an eine Zukunft, in der Nachhaltigkeit keine Verpflichtung mehr ist, sondern Realit\u00e4t wird, und bereiten sich auf diesen Moment vor. Der Betrieb hat eine Vision f\u00fcr eine neue Landwirtschaft, die Vernunft und Emotion in Einklang bringt, um auf seinen Anbaugebieten einen hohen Mehrwert und Spitzenleistungen zu erzielen. Er glaubt auch an die Synergie zwischen der Erfahrung und Tradition der ersten Generation und der Technologie und Innovation der zweiten Generation, die seine Produktionskap zit\u00e4ten auf Spitzenleistungen ausrichten.<br \/>\nDie Kaffeequalit\u00e4ten von Fazenda Estrela Carvalho haben sich in den letzten Jahren durch Siege bei Wettbewerben in Brasilien hervorgetan und den Importeuren bewiesen, dass das Land in der Lage ist, Bohnen von extrem hoher Qualit\u00e4t zu produzieren, die ihren Konkurrenten in nichts nachstehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Urspr\u00fcnge der Fazenda Estrela Carvalho reichen bis ins Jahr 1981 zur\u00fcck, als sie im Terroir P\u00e2ntano gegr\u00fcndet wurde, einer Region auf 1130 Metern H\u00f6he in Coromandel im Cerrado Mineiro. Die Eigent\u00fcmer der Farm, Jos\u00e9 Ricardo de Carvalho und seine Familie, haben eine gro\u00dfe Leidenschaft f\u00fcr das Terrain und sind <a href=\"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/brazil-fazenda-estrela-carvalho\/\"> \u00a0read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":20556,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[63,42],"tags":[],"class_list":["post-20547","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasilien","category-unkategorisiert"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20547","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20547"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20547\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20586,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20547\/revisions\/20586"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}