Die Guaras Selection stammt direkt aus den Bem\u00fchungen von Bauern, die im Rahmen des Spezialprogramms von Becamos f\u00fcr die Produktion von Mikrolots geschult wurden.<\/p>\n
Guara Roja ist ein roter Honey-Process-Kaffee, der von Hand gepfl\u00fcckt wird, wobei nur die dunkelroten Kirschen ausgew\u00e4hlt werden. Anschlie\u00dfend werden die halbgewaschenen, entpulpten Bohnen, die nur noch teilweise mit Schleimhaut \u00fcberzogen sind, zum richtigen Zeitpunkt auf erh\u00f6hten Betten getrocknet. Nicht zu schnell und nicht zu langsam. Es muss schnell genug gehen, um eine G\u00e4rung innerhalb der Bohne zu vermeiden. Dies ist eine exquisite Kombination aus s\u00fc\u00dfem und lebhaftem S\u00e4uregehalt mit einem saftigen Geschmack, der sich durch einen komplexen Nachgeschmack auszeichnet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Die Guaras Selection stammt direkt aus den Bem\u00fchungen von Bauern, die im Rahmen des Spezialprogramms von Becamos f\u00fcr die Produktion von Mikrolots geschult wurden. Guara Roja ist ein roter Honey-Process-Kaffee, der von Hand gepfl\u00fcckt wird, wobei nur die dunkelroten Kirschen ausgew\u00e4hlt werden. Anschlie\u00dfend werden die halbgewaschenen, entpulpten Bohnen, die nur \u00a0read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":20620,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"class_list":["post-20650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-honduras-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20650"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20658,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20650\/revisions\/20658"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20620"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/interamericancoffee.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}