Brasilien – Rota dos Tropeiros

Brasilien ist ein sehr großes und vielfältiges Land. Es gibt eine Vielzahl von Völkern, Regionen und Bräuchen. Im 17. Jahrhundert waren Pferde eines der wichtigsten Transportmittel, und diejenigen, die sie ritten, waren die Tropeiros. Männer, die für den Transport von Produkten und die Führung von Vieh über lange Strecken verantwortlich waren und Wälder, Flüsse und unberührte Natur erkundeten.
Die Verbindung, die die Tropeiros herstellten, unterstreicht die Vielfalt und das Wesen unseres Brasiliens. Der Kaffee Rota do Tropeiros erinnert an diese Pioniere, die Wege ebneten und das Land erkundeten. In diesem Getränk kommt die ganze Kraft der Aromen und Eigenschaften des Arabica aus den Montanhas Capixabas und Caparaó mit fruchtigen Noten und einer auffälligen Präsenz von Karamell- und Schokoladenaromen zum Ausdruck. Ein vollmundiger Kaffee mit einem langen Abgang, der begeistert.

Region Caparaó:
Caparaó besteht aus 16 Gemeinden, von denen sieben in Minas Gerais und neun im Bundesstaat Espírito Santo liegen. Die Region hat ihren Namen vom Caparaó-Nationalpark, der als Naturerbe von ökologischer, kultureller und touristischer Bedeutung gilt. In der Bergkette sieht man häufig Menschen, die den Pico da Bandeira erkunden, den dritthöchsten Punkt Brasiliens und mit fast 3.000 Metern den höchsten im Südosten des Landes. In der Umgebung finden Sie neben viel Kaffee auch Hotels, Cafés und zahlreiche Wasserfälle. Besucher aus ganz Brasilien entdecken diesen Ort voller Ruhe und natürlicher Schönheit.

Country
Brasilien
Region
Caparáo, Minas Gerais
Altitude
800 – 1.000 masl.
Variety
Red Catuaí
Processing
Natural
Grade
NY2/3 - Scr. 15up
Body
Abgerundet
Acidity
Angenehm, Zitrisch
Flavour
Schokolade, Nüsse, zitrische Früchte