Fazenda Rainha hat eine Fläche von 280 Hektar, auf der Kaffee angebaut wird, davon 200 Hektar der gelben Bourbon-Sorte. Die geografischen Bedingungen und das hervorragende Klima machen den Ort einzigartig für die Produktion von Spezialkaffees. Alle Arbeiter wohnen auf der Farm selbst, wodurch befristete Einstellungen entfallen, und werden durch Krankenversicherungen und uneingeschränkte Krankenhausversorgung angemessen unterstützt. Vor Kurzem haben die Arbeiter eine zweite Einheit der Pedro Roza IT-Schule und eine von Oscar Niemeyer entworfene Kapelle gebaut. Die Umweltpolitik von Fazenda Rainha basiert auf der Vereinbarkeit von Produktion und Umweltschutz. Das Anwesen ist von BSCA, dem UTZ-zertifizierten Sozial- und Umweltmanagementsystem, zertifiziert und war in vielen Jahren Finalist beim Cup of Excellence-Wettbewerb.