Eine Allianz von Bauern aus der Villa Rica-Region in Peru. Unsere Organisation arbeitet mit dem Ziel, hochwertigen Kaffee im Einklang mit der Natur zu produzieren und die Lebensqualität unserer Familien zu verbessern. In unserer Kooperative produzieren wir das, was wir leben: Nähe zur Natur, hohe Qualität, ökologische Vielfalt, faire Bedingungen. Unsere ökologische Kooperative ist die erste Frauenkooperative in der Region. Zurzeit sind wir 28 Frauen, die ihren Kaffee mit Herz, Seele und Liebe anbauen. Unsere Kaffeeproduktion geht Hand in Hand mit sozialer und ökologischer Verantwortung. So sind für uns ökologische Düngung und der Verzicht auf Pestizide selbstverständlich. Unsere Bauern erhalten faire Preise für unseren hochwertigen Kaffee, was ihnen ermöglicht, wirtschaftlich voranzukommen und ihre Lebensqualität zu verbessern.
Finca Santa Sofia ist ein besonderer Bio-Kaffee von der Kooperative CEMCAVIR in Villa Rica – „Biosphärenreservat Oxapampa-Asháninka-Yánesha“ auf 1.750 Metern über dem Meeresspiegel. Von Hand angebaut, geerntet, verarbeitet und getrocknet. Finca Santa Sofia produziert wunderbaren Naturals- und Bio-Kaffee und engagiert sich für die Pflege und den Schutz der Umwelt.
