Peru La Coipa

Farm Kaffee

GESCHICHTE:
Union Y Fe wurde 2014 unter dem Namen Cooperativa De Multiples UnionY Fe Coipa mit dem Ziel gegründet, Kleinbauern im Bezirk La Coipa zu unterstützen. Dieser Genossenschaft gehören 234  Kleinbauern an. Die meisten von ihnen ewirtschaften weniger als zwei Hektar.

Land: Peru
Region: La Coipa
Höhenlage: 1.300 - 2.050 masl.
Kooperative: Cooperativa De Servicios Multiples Union Y Fe La Coipa
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Coffees

Ein Kaffee mit hoher Süße im hellen, eleganten Säuregehalt und  inem sirupartigen Körper. Aromen von reifen Trauben, Datteln und  anderen Steinfrüchten.

Dates Riped Grapes Steinfrüchte
Variety: Bourbon, Caturra, Pache, Tipica
Processing: Gewaschen
Body: Syrupy
Acidity: Elegant, High Sweetness, Klar
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