Pitalito liegt im Laboyos-Tal im Süden Kolumbiens und ist die zweitgrößte Stadt des Bundesstaates Huila. Diese Region ist der größte Kaffeeproduzent von Huila mit einem Anteil von 15 % an der Kaffeeproduktion des Bundesstaates. Allein die Stadt liegt auf einer Höhe von 1345 m ü. NHN, und außerhalb von Pitalito befinden sich Kaffeefarmen auf 1800 m ü. NHN. In dieser Gegend ist SKN stärker präsent und arbeitet mit Tausenden von Produzenten in verschiedenen Programmen zusammen. Durch eine langfristige Partnerschaft mit diesen Bauern konnten wir ihre Kaffeeproduktivität von 20 auf 25 Säcke pro Hektar steigern. Heute arbeiten wir mit den Bauern zusammen, um ihre Kaffeequalität und ihre landwirtschaftlichen Praktiken zu verbessern, damit sie bessere Preise erzielen und ihre Lebensgrundlage verbessern können. Diese Region ist international für ihre erstklassige Kaffeequalität bekannt. Die meisten Bauern bevorzugten die Sorte Caturra gegenüber der Sorte Castillo, da sie für ein gleichmäßigeres Tassenprofil in der Region sorgt. Die großartige Kaffeekultur der Bauern, die Höhenlage, das perfekte Klima, die Verwendung einer einzigen Sorte und die langfristige Zusammenarbeit mit SKN sorgen für einen der besten Kaffees, die wir unseren Kunden anbieten können.
