Direct Sourcing
ist mehr als
direkter Einkauf.
Viele Röstereien möchten enger mit Produzent:innen zusammenarbeiten, Kaffees gezielt entwickeln und langfristige Beziehungen aufbauen. Gleichzeitig entstehen dadurch neue Anforderungen: Kommunikation über Kontinente hinweg, Qualitätsabsicherung, Finanzierung, Logistik und Import.
Genau hier übernimmt InterAmerican Coffee eine zentrale Rolle. Wir verbinden Ursprung und Rösterei, schaffen Transparenz und begleiten alle Schritte, die für eine erfolgreiche Direct-Sourcing-Partnerschaft notwendig sind.
UNSERE ROLLE
Wir verbinden Ursprung und Rösterei
BEZIEHUNG AUFBAUEN
Direkter Austausch mit Produzent:innen und Unterstützung beim Aufbau langfristiger Partnerschaften.
KAFFEES ENTWICKELN
Begleitung bei Profilentwicklung, Aufbereitungsmethoden und individuellen Kaffeeprojekten.
QUALITÄT ABSICHERN
Musterbeschaffung, Cuppings, Qualitätskontrolle im Ursprung und nach Ankunft.
FINANZIERUNG ÜBERNEHMEN
Vorfinanzierung der Ware und Absicherung entlang des gesamten Beschaffungsprozesses.
LOGISTIK ORGANISIEREN
Export, Import, Verzollung, Lagerung und termingerechte Verfügbarkeit.
KOMMUNIKATION BEGLEITEN
Vermittlung zwischen Produzent:innen und Röstereien – transparent, direkt und kontinuierlich.
WARUM ÜBER INTERAMERICAN COFFEE
Die Vorteile direkter Beziehungen –
ohne die operativen Risiken.
Direct Sourcing schafft Nähe zum Ursprung. Damit diese Nähe langfristig funktioniert, braucht es jedoch Erfahrung, Infrastruktur und Verlässlichkeit.

TRANSPARENZ STATT ZWISCHENSTATIONEN
Direkter Austausch über Mengen, Qualitäten, Aufbereitungen und Verfügbarkeiten. Entscheidungen werden gemeinsam getroffen.

PLANUNGSSICHERHEIT FÜR BEIDE SEITEN
Langfristige Beziehungen schaffen Stabilität für Produzent:innen und Röstereien gleichermaßen.

WENIGER RISIKO
Wir übernehmen Finanzierung, Qualitätskontrolle, Import und Dokumentenabwicklung

ZUGANG ZU BESONDEREN QUALITÄTEN
Experimentelle Lots, individuelle Projekte und exklusive Qualitäten werden überhaupt erst zugänglich.

10+
Jahre Erfahrung im Direct Sourcing.

20+
Länder weltweit im Netzwerk.

100%
Begleitung entlang der gesamten Lieferkette.
