Die Nova Coffee-Waschanlage war einst der Standort einer Kaffee-Kooperative, bekannt als COOGIPROCA. Nachdem die Genossenschaft 2013 in Konkurs gegangen war, kaufte Nova sie und renovierte sie, bevor er begann, dort Kirschen zu kaufen und zu verarbeiten. Sie begannen damit, ihr Pergament an Rogers Family Coffee zu verkaufen, mit finanzieller Unterstützung von Ruizi Specialty Exporters. Im Jahr 2015 traten sie an RTC heran, um mehr Betriebskapital und einen starken, garantierten Markt für ihren Kaffee zu finden. Die Höhenlage und der fruchtbare Vulkanboden sind ideale Anbaubedingungen, die vor allem höchste Qualität hervorbringen.
Seit 2015 baut Nova Coffee vollständig gewaschene und sonnengetrocknete Kaffeespezialitäten an und exportiert sie.
