Fazenda Dutra ist eine familiengeführte Kaffeefarm in São João do Manhuaçu, 300 Kilometer landeinwärts von der Ostküste Brasiliens. In den 1950er Jahren erbte Jose Dutra Sobrinho eine 1 Hektar große Kaffeefarm, die er mehr als 40 Jahre lang bewirtschaftete und weiterentwickelte. Die Preiskrise von 1986 nahm er zum Anlass, „noch härter zu arbeiten“ und seine Leidenschaft für Kaffee zu intensivieren. Er kaufte weiterhin Land und erweiterte die Farm. Im September 1999 verstarb Jose und hinterließ die Farm seinen Söhnen Walter Cesar Dutra und Ednilson Alves Dutra, die ihre Verantwortung gegenüber ihrer Familie und dem Vermächtnis ihres Vaters sehr ernst nehmen. Sie haben in ihre Kaffeeausbildung investiert, unter anderem durch den Besuch der Illy’s Coffee University, und mit dem neuen Wissen haben sie an Wettbewerben teilgenommen, mehr als 80 Preise gewonnen und verbessern weiterhin die Qualität ihres Kaffees. Die Kaffeebäume der Fazenda Dutra sind mit Avocadobäumen verwoben, und die restliche Anbaufläche besteht sowohl aus erhaltenem einheimischen Wald als auch aus kultiviertem Eukalyptus, der während der Erntezeit und in Trocknungsmaschinen verwendet wird. Die Farm beschäftigt 50 Vollzeitmitarbeiter, weitere 250 Arbeiter in der Nebensaison und 600 Mitarbeiter während der Erntezeit. Zum Vollzeitteam gehört Leonardo Rodrigues, ein Q-Grader, der für das Qualitätsprogramm der Farm verantwortlich ist.
