Red Bourbon ist eine natürliche Mutation der Sorte Arabica, die im frühen 18. Jahrhundert auf der Insel Bourbon entstand. Diese Sorte gedeiht in hochgelegenen Regionen mit gemäßigtem Klima, typischerweise zwischen 1.200 und 2.000 Metern über dem Meeresspiegel. Sie bevorzugt vulkanische Böden und erfordert eine sorgfältige Beachtung des Reifegrads bei der read more
Das günstige Klima und die Landschaft sowie die handwerkliche Herstellung des Getränks haben die Region Sul de Minas zum größten Kaffeeanbaugebiet Brasiliens werden lassen. Hinzu kommen das Engagement auf allen Produktionsstufen, eine solide Infrastruktur und Investitionen in die Forschung. Die milden Temperaturen und die Höhenlage sorgen für nährstoffreiche Böden und read more
Lambari liegt im südlichen Teil von Minas Gerais, Brasilien, und ist eine bemerkenswerte Kaffeeanbauregion, die für ihr einzigartiges Mikroklima und ihre fruchtbaren Böden bekannt ist. Die Region liegt direkt hinter den Mantiqueira-Hügeln und an der Schnittstelle zu Campos das Vertentes – einem Übergang zwischen dem Atlantischen Regenwald und dem Cerrado-Biom read more
In Guatemala werden viele verschiedene Sorten der besten und einzigartigsten Kaffees der Welt produziert. Das Land verfügt über viele einzigartige Kaffeeanbauregionen, die in der Branche einen positiven und bekannten Ruf erlangt haben. Kaffee ist Guatemalas Exportgut Nummer eins und trägt zum wachsenden wirtschaftlichen Status des Landes bei. Diese Sorte stammt read more
Genau südlich von San José befinden sich die majestätischen Berge von Tarrazú. Geschützt zwischen der Pazifikküste, dem Zentraltal und den hohen Gipfeln der zentralen Bergkette des Landes ist Tarrazú eine der berühmtesten Kaffeeanbauregionen der Welt. Diese herrliche Gegend, die liebevoll als „Gebiet der Heiligen“ bezeichnet wird, gilt als die Region, read more
Die Anlagen der Rungeto Farmer's Co-operative Society wurden nach der Liquidation der berühmten Ngiriama Co-operative Society anerkannt, die über ein großes Vermögen verfügte. Nach der Liquidation schlossen sich Kiangoi, Karimikui und Kii zusammen, um die Rungeto Farmer's Cooperative Society zu gründen. Heute arbeitet die Rungeto Farmer's Society mit 1.150 Kaffeebauern read more
Die Nova Coffee-Waschanlage war einst der Standort einer Kaffee-Kooperative, bekannt als COOGIPROCA. Nachdem die Genossenschaft 2013 in Konkurs gegangen war, kaufte Nova sie und renovierte sie, bevor er begann, dort Kirschen zu kaufen und zu verarbeiten. Sie begannen damit, ihr Pergament an Rogers Family Coffee zu verkaufen, mit finanzieller Unterstützung read more
Dieser vollständig gewaschene Kaffee stammt aus mehreren Waschanlagen entlang des Kivusees. In Ruanda hat sich die Qualität im Laufe der Jahre verbessert, und fast der gesamte Kaffee wird jetzt als vollständig gewaschener Kaffee verarbeitet. Die meisten Waschstationen sind privatisiert, und die Exporteure kaufen die roten, reifen Kirschen von jedem Bauern. read more
Die Bukonzo Joint Cooperative wurde 1999 gegründet, um den armen, isolierten Bauerngemeinden im Bezirk Bukonzo zu helfen, die in der Vergangenheit aufgrund von Krieg, Armut und Lage an den Rand gedrängt wurden. Im Mittelpunkt der Tätigkeit der Cooperative steht das Angebot nachhaltiger Finanzdienstleistungen und der Aufbau von Kapazitäten für wirtschaftlich read more
Dieser Kaffee stammt von den Hängen des Mount Elgon, genauer gesagt aus einem Gebiet namens Bulambuli. Der Kaffee wird von Kleinbauern angebaut, die ihre Kirschen dann an NKG verkaufen. Ibero Uganda (NKG) hat in diesem Gebiet eine Waschanlage gebaut, um qualitativ hochwertigen gewaschenen Arabica und Robusta produzieren zu können. Die read more
