Viele Menschen glauben, dass Äthiopien der Geburtsort des Arabica-Kaffeebaums ist. Der Baum wächst am besten in Höhen von 1.200 bis 1.800 Metern. Die Haupternte findet von Oktober bis Dezember statt. Nur 2 % der Ernte sind im Besitz der Regierung. Fast die Hälfte der Bevölkerung arbeitet auf einer Art Kaffeefarm. read more
Im Jahr 2006 gründeten die Brüder Asefa und Mulugeta Dukamo das Unternehmen Daye Bensa, einen Kaffeeanbauer und -exporteur in Äthiopien. Daye Bensa exportiert Kaffee von seiner Farm im Dorf Shantawene sowie von „Outgrowern“ in drei Dörfern: Shantawene, Karamo und Bombe. Der Kaffee aus Shantawene ist nach dem Dorf benannt, in read more
Im Jahr 2006 gründeten die Brüder Asefa und Mulugeta Dukamo das Unternehmen Daye Bensa, einen Kaffeeanbauer und -exporteur in Äthiopien. Daye Bensa exportiert Kaffee von seiner Farm im Dorf Shantawene sowie von „Outgrowern“ in drei Dörfern: Shantawene, Karamo und Bombe. Der Kaffee aus Shantawene ist nach dem Dorf benannt, in read more
Viele Menschen glauben, dass Äthiopien der Geburtsort des Arabica-Kaffeebaums ist. Der Baum wächst am besten in Höhen von 1.200 bis 1.800 Metern. Die Haupternte findet von Oktober bis Dezember statt. Nur 2 % der Ernte sind im Besitz der Regierung. Fast die Hälfte der Bevölkerung arbeitet auf einer Art Kaffeefarm. read more
Viele Menschen glauben, dass Äthiopien der Geburtsort des Arabica-Kaffeebaums ist. Der Baum wächst am besten in Höhen von 1.200 bis 1.800 Metern. Die Haupternte findet von Oktober bis Dezember statt. Nur 2 % der Ernte sind im Besitz der Regierung. Fast die Hälfte der Bevölkerung arbeitet auf einer Art Kaffeefarm. read more
Kolumbien ist der zweitgrößte Kaffeeproduzent der Welt und der größte Produzent von gewaschenem Kaffee und Arabica-Kaffee. In Kolumbien wird nur gewaschener Arabica-Kaffee angebaut. In Kolumbien werden hauptsächlich drei Sorten angebaut, und der Kaffee wird nach der Region bezeichnet, in der er angebaut wird. „Excelso“ ist eine Bezeichnung für die Einstufung read more
Barahona liegt an der südwestlichen Küste des Karibischen Meeres in der Dominikanischen Republik. In diesem einzigartigen Kaffeeanbaugebiet auf einer Höhe von 600 bis 1.100 Metern werden einige der besten Kaffeesorten des Landes angebaut. Derzeit werden 12.000 Hektar Kaffee in 4 Gemeinden angebaut: Paraiso, Enriquillo, Polo und Barahona, mit 2600 Erzeugern. read more
Kolumbien ist der zweitgrößte Kaffeeproduzent der Welt und der größte Produzent von gewaschenem Arabica. Das Land exportiert jährlich etwa 12,5 Millionen Säcke - etwa 50 Prozent davon in die Vereinigten Staaten - und verbraucht etwa 2 Millionen Säcke innerhalb seiner Grenzen. Kolumbien ist auch insofern einzigartig, als dass dank seiner read more
Brazil Santos ist eine 100-prozentige Mischung, die die Qualitäten, für die diese Region berühmt ist, konsequent einfängt: ein ausgewogener Körper, süße Schokoladen- und Zitrusnoten und eine leichte Säure. Dieses Profil hat sich im Laufe der Zeit dank unserer engen Beziehung zu Stockler, unserem Schwester-Exportunternehmen in Brasilien, sorgfältig herausgebildet. Der Südwesten read more
Die Fazenda do Lobo „Farm des Wolfes“ ist eine Kaffeefarm mit großer Tradition, die sich in der Gemeinde Tres Corações in Sul de Minas (dem größten Anbaugebiet des Landes), Brasilien, am Rande der zauberhaften Berge von São Thome das Letras auf durchschnittlich 1000 m.ü.M. befindet. Der Lobo-Guara ist eine wunderschöne read more
