Indien – Palpare Estate – Robusta

Das Gut Palpare liegt in Kutta, Coorg in Indien, wurde um das Jahr 1930 gegründet und wird heute in der dritten Generation von der Familie geführt. Das Gut Palpare liegt auf einer Höhe von 900 m über dem Meeresspiegel und erhält einen durchschnittlichen jährlichen Niederschlag von etwa 70 Zoll.

Das Anwesen befindet sich in unmittelbarer Nähe des Nagarhole-Nationalparks an den Ausläufern der Brahmagiri-Bergkette in den Western Ghats. Der Nagarhole-Nationalpark ist Teil des Nilgiri-Biosphärenreservats innerhalb des Western-Ghats-Gebirgssystems, das 2012 von der UNESCO zum Weltnaturerbe erklärt wurde. Die Western Ghats weisen eine außergewöhnlich hohe biologische Vielfalt auf und gelten als einer der acht „heißesten Hotspots“ der Welt für biologische Vielfalt.

Country
Indien
Region
Kutta, Coorg
Farm
Palpare Estate
Farm Size
69 ha.
Altitude
900 masl.
Variety
Old Robusta, SLN 274
Processing
Washed
Body
Weich, Ausgewogen
Acidity
Sanft
Flavour
Karamell, Früchte, Malz