Ruanda – Inagagi
Dieser vollständig gewaschene Kaffee stammt aus mehreren Waschanlagen entlang des Kivusees. In Ruanda hat sich die Qualität im Laufe der Jahre verbessert, und fast der gesamte Kaffee wird jetzt als vollständig gewaschener Kaffee verarbeitet. Die meisten Waschstationen sind privatisiert, und die Exporteure kaufen die roten, reifen Kirschen von jedem Bauern. read more