Wild berry, caramel and hints of mandarin
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Blueberry, cacao and tropical fruits
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This coffee has a round acidity, a full body and cassis flavors.
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Dieser Kaffee hat Aromen von Cassis und Grapefruit und einen vollen und weichen Körper. Der Säuregehalt ist saftig, zitrisch und sehr süß.
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Dieser Kaffee bildet eine harmonische Symbiose aus komplexen Rum-, Eichenholz-, Trockenfrucht- und Traubenaromen. Nach einer kurzen Fermentierung wurde der Kaffee handverlesen, sonnengetrocknet und mehrere Wochen in einem Barriquefass aus französischer Eiche gelagert, das in den letzten drei Jahren mit einem Pinot Noir gefüllt wurde.