Pitalito liegt im Laboyos-Tal im Süden Kolumbiens und ist die zweite größte Stadt der Huila-Region. Diese Region ist der größte Kaffeeproduzen Huilas, mit einem Anteil von 15% an der Kaffeeproduktion. Die Stadt alleine liegt auf einer Höhe von 1345 m.ü.M. An den Grenzen von Pitalito finden Sie Kaffeefarmen um 1800 m.ü.M. In diesem Bereich ist SKN stärker präsent und arbeitet mit Tausende von Produzenten in verschiedenen Programmen. Als langfristige Partnerschaft mit diesen Bauern haben wir eine Stärkung in der Kaffeeproduktivität von 20 bis 25 Säcke pro Hektar. Zusammen mit den Bauern arbeiten wir eng zusammen, um eine Verbesserung der Kaffeequalität und der landwirtschaftlichen Praktiken zu erlangen, damit sie Zugang zu bessere Preise und ihrer Lebensgrundlagen aufbessern können. Die Region ist international bekannt durch ihre mittlerweile Top-Kaffeequalität. Die Kaffeekultur der Bauern gemischt mit einer Höhenlage, perfektes Klima, Vielfalt und eine langfristige Zusammenarbeit mit SKN schaffen einen der besten Kaffees.
Coffee fact sheet
Colombia Huila – Pitalito
RegionenkaffeeEin Kaffee mit einer lebendigen Säure, ausgewogener Süße, rund um einen glatten Körper, Aromen von roten Früchten.
Variety: | Caturra |
Processing: | Fully Washed, Sonnengetrocknet |
Grade: | Excelso |
Body: | Rund |
Acidity: | Lively, Medium Sweetness |