Über katharina.wilhelm

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Brasilien – Santos

Brazil Santos ist eine 100-prozentige Mischung, die die Qualitäten, für die diese Region berühmt ist, konsequent einfängt: ein ausgewogener Körper, süße Schokoladen- und Zitrusnoten und eine leichte Säure. Dieses Profil hat sich im Laufe der Zeit dank unserer engen Beziehung zu Stockler, unserem Schwester-Exportunternehmen in Brasilien, sorgfältig herausgebildet. Der Südwesten  read more

Brasilien – Santos2025-03-11T13:01:25+01:00

Brasilien – Fazenda Do Lobo

Die Fazenda do Lobo „Farm des Wolfes“ ist eine Kaffeefarm mit großer Tradition, die sich in der Gemeinde Tres Corações in Sul de Minas (dem größten Anbaugebiet des Landes), Brasilien, am Rande der zauberhaften Berge von São Thome das Letras auf durchschnittlich 1000 m.ü.M. befindet. Der Lobo-Guara ist eine wunderschöne  read more

Brasilien – Fazenda Do Lobo2025-03-11T13:22:53+01:00

Costa Rica – Palmichal Micromill – Cerro Asserí – Honey

Paul Cascante Ureña leitet derzeit alle landwirtschaftlichen Betriebe seiner Familie, die sich in der Nähe der Stadt Palmichal befinden und insgesamt 14 Hektar umfassen. Paul Cascante Ureña hat einen Abschluss in Agronomie, und sein umfangreiches Wissen in seinem jungen Alter zeigt sich nicht nur im Gespräch mit ihm, sondern auch  read more

Costa Rica – Palmichal Micromill – Cerro Asserí – Honey2025-03-11T13:27:10+01:00

Costa Rica – Palmichal Micromill – Cerro Los Vindas – Natural

Im Jahr 1967 kauften die drei Vindas-Brüder Eduardo, Leonel und Gerardo die ersten Hektar Land von einem Viehzüchter und produzierten Milch und Käse für die 1.500 Einwohner von Palmichal. Zwei Jahre später begannen Eduardo, Leonel und Gerardo mit der Anpflanzung der ersten Kaffeesetzlinge an den gewaltigen Hängen des Tacuotarí-Gebirges, wo  read more

Costa Rica – Palmichal Micromill – Cerro Los Vindas – Natural2025-03-11T13:35:13+01:00

Costa Rica – Palmichal Micromill – Cerro Los Vindas – Honey

Im Jahr 1967 kauften die drei Vindas-Brüder Eduardo, Leonel und Gerardo die ersten Hektar Land von einem Viehzüchter und produzierten Milch und Käse für die 1.500 Einwohner von Palmichal. Zwei Jahre später begannen Eduardo, Leonel und Gerardo mit der Anpflanzung der ersten Kaffeesetzlinge an den gewaltigen Hängen des Tacuotarí-Gebirges, wo  read more

Costa Rica – Palmichal Micromill – Cerro Los Vindas – Honey2025-03-11T13:40:55+01:00

Costa Rica – La Candelilla Estate – Monte Canet

La Candelilla ist ein privates Unternehmen im Besitz von sieben Brüdern/Schwägern (Ricardo Hernandez, Didier Sanchez, Mario Sanchez, Pablo Sanchez, Hugo Naranjo, Mario René Solis und Enrique Rivera). Sie alle besitzen zwischen 3 und 5 kleine Farmen und verarbeiten ihren Kaffee in der Mühle La Candelilla. La Candelilla Estate befindet sich  read more

Costa Rica – La Candelilla Estate – Monte Canet2025-03-11T13:45:23+01:00

Costa Rica – La Candelilla Estate – Washed

La Candelilla ist ein privates Unternehmen im Besitz von sieben Brüdern/Schwägern (Ricardo Hernandez, Didier Sanchez, Mario Sanchez, Pablo Sanchez, Hugo Naranjo, Mario René Solis und Enrique Rivera). Sie alle besitzen zwischen 3 und 5 kleine Farmen und verarbeiten ihren Kaffee in der Mühle La Candelilla. La Candelilla Estate befindet sich  read more

Costa Rica – La Candelilla Estate – Washed2025-03-11T13:47:45+01:00

Costa Rica – La Candelilla Estate – Honey

La Candelilla ist ein privates Unternehmen im Besitz von sieben Brüdern/Schwägern (Ricardo Hernandez, Didier Sanchez, Mario Sanchez, Pablo Sanchez, Hugo Naranjo, Mario René Solis und Enrique Rivera). Sie alle besitzen zwischen 3 und 5 kleine Farmen und verarbeiten ihren Kaffee in der Mühle La Candelilla. La Candelilla Estate befindet sich  read more

Costa Rica – La Candelilla Estate – Honey2025-03-11T13:56:16+01:00

Costa Rica – La Candelilla Estate – Typica

La Candelilla ist ein privates Unternehmen im Besitz von sieben Brüdern/Schwägern (Ricardo Hernandez, Didier Sanchez, Mario Sanchez, Pablo Sanchez, Hugo Naranjo, Mario René Solis und Enrique Rivera). Sie alle besitzen zwischen 3 und 5 kleine Farmen und verarbeiten ihren Kaffee in der Mühle La Candelilla. La Candelilla Estate befindet sich  read more

Costa Rica – La Candelilla Estate – Typica2025-03-11T14:00:23+01:00

Costa Rica – La Candelilla Estate – SL28

La Candelilla ist ein privates Unternehmen im Besitz von sieben Brüdern/Schwägern (Ricardo Hernandez, Didier Sanchez, Mario Sanchez, Pablo Sanchez, Hugo Naranjo, Mario René Solis und Enrique Rivera). Sie alle besitzen zwischen 3 und 5 kleine Farmen und verarbeiten ihren Kaffee in der Mühle La Candelilla. La Candelilla Estate befindet sich  read more

Costa Rica – La Candelilla Estate – SL282025-03-11T14:03:16+01:00
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