-
Mehr Details
Die Fazenda do Lobo „Farm des Wolfes“ ist eine Kaffeefarm mit großer Tradition, die sich in der Gemeinde Tres Corações (dem größten Anbaugebiet des Landes) in Sul de Minas, Brasilien, am Rande der zauberhaften Berge von São Thome das Letras auf durchschnittlich 1000 m.ü.M. befindet. Der Lobo-Guara ist eine wunderschöne Spezies, die leider vom Aussterben bedroht ist. Die Farm wurde 1996 erworben und wird derzeit von dem Ehepaar Andrea und Marcos geführt. Beide waren schon immer in Kontakt mit der Landwirtschaft, die sie lieben! Andrea ist die vierte Generation von Kaffeebauern in ihrer Familie und leitet den Betrieb mit Unterstützung ihres Mannes Marcos, der Ingenieur für Agronomie ist. Seitdem wurden alle 90 Hektar Kaffeeanbaufläche neu bepflanzt, um eine höhere Produktivität in Kombination mit einer großen Vielfalt an Sorten wie Arara, Acauã, Yellow Bourbon, Red Catuaí, Yellow Catucaí, Mundo Novo, Topázio zu erreichen. -
Mehr Details
Haselnuss und Schokolade. Ausgewogen mit einer weichen Textur. BOM DIA besticht durch eine ausgewogene Säure, die von sanft bis zitrusartig reicht. Eine seidige Textur verspricht ein angenehmes Mundgefühl. Aromen von Kirsche, Schokolade, Haselnuss, Rosine und Toffee verbinden sich zu einem unvergleichlichen Geschmack mit einem köstlichen Abgang und einem lang anhaltenden Nachgeschmack. -
Mehr Details
Ein weicher, runder Körper mit einer hellen Säure. Aromen von Nüssen, Getreide und einem Hauch von Schokolade. -
Mehr Details
Dieser Kaffee hat eine feine Säure, einen weichen Körper und schmeckt nach Kakao und Karamell. -
Mehr Details
Dieser Kaffee hat eine samtige Textur mit guter Balance und fruchtig-süßem Abgang, roter Fruchtsäure und cremigem Körper, Aromen von Zuckerrohr, Haselnuss und Tamarinde. -
Mehr Details
Eine Tasse mit Apfelsäure, seidigem Körper und Aromen von Beeren und dunkler Schokolade. -
Mehr Details
Dieser Kaffee hat eine elegante Hintergrundsäure mit hoher Süße. Ein runder Körper und Aromen von Erdbeeren und Trockenfrüchten. -
Mehr Details
Dieser Kaffee hat eine runde Tasse mit süßlichem kenianischem Geschmack, mittlerem Körper und mittlerem Säuregehalt. -
Mehr Details
This is a sweet coffee with a juicy body and flavors of chocolate and nuts. -
Mehr Details
Dieser Kaffee hat einen vollen Körper mit einer runden Säure und hoher Süße. Aromen von getrockneten Früchten und Kakaonips. -
Mehr Details
Ein Kaffee mit Säure und einem glatten und runden Körper. Aromen von tropischen Früchten und Schokolade.
-
Mehr Details
Ein Kaffee mit einem niedrigeren Säuregehalt, einer guten Süße und einem runden Körper. Aromen von dunklen Beeren und Schokolade.