Hoch oben in der malerischen Landschaft von Villa Rica, Peru, verkörpert Finca Mariposa unter der Leitung von CEMCAVIR die Verschmelzung von qualitativer Kaffeezucht, Nachhaltigkeit und kultureller Vielfalt. Die Plantage liegt in einer Region mit einem günstigen Klima und setzt auf nachhaltige Praktiken, einschließlich des Einsatzes von organischen Düngemitteln und verantwortungsbewusster Wasserbewirtschaftung, um die ökologische Belastung zu minimieren.
Das Engagement der Plantage erstreckt sich auf die Förderung der Artenvielfalt, wodurch ein lebendiges Ökosystem entsteht, das sowohl die Schönheit als auch die Gesundheit der Plantage verbessert. Die Hingabe von Finca Mariposa an Qualität beginnt mit der Handauslese von Kaffeekirschen auf ihrem Höhepunkt, gefolgt von einer sorgfältigen Kombination traditioneller und moderner Verarbeitungsmethoden zur Extraktion der einzigartigen Aromen des peruanischen Kaffees.
Über die Kaffeefelder hinaus dient die Plantage als Zentrum für die Einbindung der Gemeinschaft, indem sie Bildungsinitiativen unterstützt und Arbeitsmöglichkeiten für die örtliche Bevölkerung schafft. Finca Mariposa steht als Symbol für das reiche Kaffeeerbe Perus und lädt Besucher ein, die Harmonie von nachhaltiger Landwirtschaft, kultureller Bewahrung und dem fruchtbaren Terroir von Villa Rica zu erleben.
